บทความ

ทำไมต้องใช้หม้อต้มเบียร์ไฟฟ้า ในขั้นตอนการทำเบียร์อย่างที่เราทราบ ๆ กัน จะมีช่วงที่ต้องทำการ Mash และการต้ม (Boil) ซึ่งเราสามารถใช้อุปกรณ์เพื่อทำความร้อนได้ต่าง ๆ กัน เช่น บางท่านใช้แก๊สหุงต้ม บางท่านใช้ไฟฟ้า ซึ่งกรณีที่ท่านอยากควบคุมอุณหภูมิให้ได้คงที่ตลอดการ Mash การใช้ไฟฟ้าคงเป็นทางเลือกอันดับต้น ๆ เพราะหม้อต้มเบียร์ไฟฟ้าทุกร…