ถังหมัก Grainfather ทรงกรวย รุ่น Pro รุ่นใหม่ล่าสุด 2021

ถังหมักรุ่นนี้เป็นถังหมักที่ทำจากสเตนเลส สตีล เกรด 304 ความจุ 30 ลิตร โดยมีคุณสมบัติที่โดดเด่น คือ

-ด้านล่างถังหมักเป็นรูปทรงกรวย (Conical) 60 องศา ทำให้ยีสต์ตกตะกอนและแยกออกจาก Wort ได้โดยอัตโนมัติ ซึ่งทำให้ไม่จำเป็นต้องถ่าย Wort ไปยังถังหมักใบที่สองที่มักจะทำกันเพื่อแยกยีสต์ออกจาก Wort ในช่วงที่สองของการหมัก
-มีผนัง 2 ชั้น (Double Wall) ที่มี Polyurethane เพื่อรักษาความเย็น โดยมีหัวต่อด้านซ้ายและขวาของถังหมัก เพื่อรองรับกับการต่อกับ Glycol Chiller (อุปกรณ์เสริม) และ Cooling Pump Kit (อุปกรณ์เสริมพร้อมจำหน่าย) ที่ใช้ในการจ่ายความเย็นให้กับถังหมัก
-เมื่อได้รับความเย็นจากอุปกรณ์ข้างต้นแล้ว ก็สามารถตั้งอุณหภูมิการหมักและระยะเวลาในการหมักของแต่ละถังหมักได้อย่างอิสระจากอุปกรณ์ Digital Temperature Controller เช่น ตั้งให้หมักที่อุณหภูมิ a เป็นเวลา x วัน จากนั้น หมักต่อที่อุณหภูมิ b เป็นเวลา y วัน (มากสุด 5 ขั้นตอนและบันทึกได้ 4 Profile) มีผลทำให้ได้อุณหภูมิคงที่ตลอดการหมักช่วยให้เกิดความเสถียรในการหมัก
-นอกจากนี้ ยังมาพร้อมกับหัวก๊อก Dual Valve ที่ต่อเข้ากับถังหมักที่ด้านล่าง ทำให้สามารถเปิดก๊อกเพื่อนำ Sample Wort มาวัด Gravity ได้และยังสามารถนำ Yeast ที่ตกตะกอนด้านล่างออกจากถังหมักไปทิ้งหรือนำไปต่อยีสต์ (Recultivate) เพื่อใช้ในการต้มครั้งต่อไปได้
-ทำความสะอาดได้ง่าย เพราะภายในหม้อเป็นผิวเรียบและไม่มีชุดทำความเย็นด้านในหม้อ

-รับประกัน 2 ปี

อุปกรณ์ที่มาในกล่อง
-ถังหมัก
-ฝา
-Airlock และจุกยาง
-กล่องควบคุม Wireless Digital Temperature Controller
-หัวก๊อก Dual Valve
-สายไฟยาว 2 เมตร

ขนาด
-เส้นผ่าศูนย์กลาง 36 ซม.
-สูง 91 ซม. (ไม่รวม Airlock)
-สูง 109 ซม. (เมื่อรวม Airlock)